Ресторан кафе бар
БИСТРО
РЕСТОРАН
БАНКЕТЫ
Ресторан бар бистро
«Дольче»
Ломтики апельсина, грейпфрута, томаты конкассе, красный лук, оливки, мята. Заправляется оливковым маслом.
1/250 200 руб.
«Тосканская панцанелла»
Отличное сочетание хрустящего чесночного багета, салатных овощей и дрессинга «Базелик».
1/250 200 руб.
«Треколори»
Авокадо, сыр «Моцарелла», помидоры. Заправляется по Вашему желанию оливковым маслом или нашим фирменным соусом.
1/250 250 руб.
«Фрутти ди марэ»
Морепродукты, авокадо, свежие помидоры и грейпфрут под маслянно-яичным соусом
1/250 290 руб.
«Прошутто вердурэ»
Ветчина, сыр «Пармезан», салатные овощи.
1/250 200 руб.
«Антипасто вердурэ итальяне»
Пеперони, баклажаны, грибы, маринованные луковички, маслины, каперсы.
1/200 190 руб.
Копченая форель и салат «Айсберг» под зеленым соусом. 70/70/30 380 руб.
Карпачио из говядины
Тонкие ломтики маринованной филейной вырезки и пикантный гарнир
100/70/30 370 руб.
Грилированные баклажаны и помидоры, запеченные с соусом «Песто» и сыром «Пармезан». Сервируется зеленым соусом и кедровыми орешками «Скампи дьяболо». 100/100/30/10 290 руб.
Тигровые креветки, обжаренные с чесноком и прованскими травами. Соус «Табаско» по Вашему желанию. 100/70 450 руб.
«Тающие Альпы»
Ломтики жареной «Фуа-гра» подаются на подушке карамелизированных яблок с соусом «Сотерн» и хрустящими тостами.
70/50/30 690 руб.
Классический лигурийский рыбный суп 1/350 290 руб.
Простой куриный бульон с равиолло и зеленью. 1/350 150 руб.
Сочные гребешки, запеченные в «Саламандре» в сливочном соусе с каперсами и сыром «Пармезан». 90/100/30/1 690 руб.
Стейк из семни-гриль с сырно-базиликовым маслом. 150/30/30/1 350 руб.
Филейная грудка цыпленка, начиненная миндальной крошкой и мускатным орехом.
Подается на плато из моркови и сельдерея в картофельными чипсами.
150/100/50 300 руб.
Жаркое из телятины по-сицилийски.
Молочная телятина жаренная с луком, паприкой шампиньонами и пряной зеленью. Гарнируется ломтиками золотистого картофеля.
1/350 350 руб.
Свинные эскалопы, запеченные под шубой из сыра «Пармезан», томатов и слайсов картофеля. 1/300 310 руб.
Греческий с сыром «Фета». 1/200 170 руб.
«Столичный».
Праздничный советский салат с тремя видами мяса.
1/200 170 руб.
Балтийская сельд. Гарнируется традиционным русским способом: картофелем и репчатым луком с ароматным подсолнечным маслом. 100/50/30/100 150 руб.
Соленые огурцы, квашеная капуста с брусникой и острая морковь. 70/70/70 100 руб.
Лесной дуэт маринованных грибов с кольцами красного лука под винным соусом 100/20/20 150 руб.
Свиной карбонад, ветчина, сырокопченая колбаса и слайсы нежного сыра 30/30/30/30 150 руб.
Норвежский лосось слабой соли 70/20/30/20 220 руб.
Ароматная буженина 100/30/10 190 руб.
Маслины или оливки 1/100 100 руб.
Домашние пельмени в крепком говяжьем бульоне с зеленью и сметаной. 300/30 170 руб.
Куриный бульон с яйцом, гренками и зеленью. 1/300 90 руб.
Солянка мясная сборная, с лимоном, маслинами, каперсами и сметаной. 300/30 170 руб.
Кубики сыра в сухарях, обжаренные в кипящем масле. 120/50 150 руб.
Хрустящие хлебные гренки с чесноком и зеленью. 150/50 90 руб.
Белая рыба в сухарях 120/50 170 руб.
Луковые кольца фри 100/50 220 руб.
Кольца кальмаров фри 100/50 220 руб.
Сочные куриные крылья барбекю 1/200 220 руб.
Фунт ароматных свиных рёбер, глазированных под соусом «барбекю». 1/400 380 руб.
Картофель «Айдахо» 200/50 100 руб.
Картофель фри 150/50 90 руб.
Колбаска из мяса ципленка 1/100 150 руб.
Капуста тушеная с томатами и зеленью 1/200 70 руб.
Рекомендуем на 2 персоны. Время приготовления 40 минут.
Ароматная свиная рулька томленая в печи под горчичным соусом. Подается с тушеной капустой, картофелем, чесночными гренками, хреном и холодным пивом.
650/600 890 руб.
Тальятелли с соусом «Песто», кедровыми орешками и пармезаном. 1/250 220 руб.
Пенне с томатным соусом. 1/250 200 руб.
Фарфалле с копченой форелью в лимонно-сливочном соусе. 1/250 220 руб.
Спагетти «Карбонарэ». 1/250 220 руб.
«Дольче».
Томаты, сыр «Моцарелла», анчоусы, ветчина, грибы, базилик, паприка, маслины.
  340 руб.
«Фунги».
Томаты, шампиньоны свежие, сыр «Моцарелла», базилик
  220 руб.
«Маргарита»
Томаты, сыр «Моцарелла», базилик
  200 руб.
«Прошутто фунги»
Томаты, сыр «Моцарелла», шампиньоны, ветчина.
1/250 250 руб.
Клубничное гляссе. Взбитая клубника в шампанском. Сервируется шариком мороженного 1/200 150 руб.
Парад мороженного с шоколадным соусом и сливками 100/30 150 руб.
Горячий творожный пирог с ягодным соусом и сливочным пломбиром. 100/50/100 150 руб.
Сырная тарелка
Сыр в ассортименте, виноград, орехи.
30/30/30/50/30 250 руб.
Мароженное ассорти в сахарной корзинке 100/30/50 170 руб.
Кофейный семифреддо(холодный сливочный десерт) 1/200 240 руб.
Шоколадный торт с Капри 1/100 190 руб.
Свежие фрукты 1/500 210 руб.
 
   
Наш адрес:

Санкт-Петербург, ст. метро Черная речка,
набережная Черной речки, д. 41 к. 7
Тел./Факс +7 (812) 702-67-37
Email: dolce2007@bk.ru
  alt_counter